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越後みそは米麹、大豆、塩、水だけを使い、長期熟成させ、 芳醇な香りと旨みが凝縮された深い味わいになります。 おいしい安全な食材をお探しの方におすすめです。 昔からの天然醸造で味噌造りをし、日本一の味噌を決定する品評会では 20年以上連続入賞、平成21年に最高賞である農林水産大臣賞を受賞しました。
〒959-1377 新潟県加茂市岡ノ町8番3号
9:00~18:00定休日:日曜日
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