2024年『農林水産省大臣官房長賞』受賞いたしました。
全国味噌鑑評会は味噌の品質向上と技術研鑽を目的とし毎年開催されるもので、今年は全国から約300点の出品がありました。その中から味噌の色、香り、味、組成などを総合的に評価され、2024年 第65回全国味噌鑑評会において『越後長吉みそ 華』が『農林水産省大臣官房長賞』を受賞いたしました。
今後も皆様においしい味噌を食べて頂けるように、研鑽に努めていきます。
天然醸造・無添加の越後みそ｜小池商店（こいけしょうてん）
小池商店（こいけしょうてん）は新潟県のほぼ中央に位置する
加茂市で約100年越後みそを醸造しています。良質で深いコクと
旨みが人気の味噌は、おいしい安全な食材をお探しの方に
おすすめです。昔からの天然醸造で味噌造りをし、日本一の
味噌を決定する品評会では２０年以上連続入賞、平成２１年に
最高賞である農林水産大臣賞を受賞しました。
| 会社名 | 株式会社 小池商店 |
|---|---|
| 住所 | 〒959-1377 新潟県加茂市岡ノ町８番３号 |
| 営業時間 |
9:00～19:00 定休日：日曜日 |
| 代表者名 | 小池 哲夫（コイケ テツオ） |
| info@koike-miso.com |